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Description

Présentation dans le cadre du séminaire de recherche Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)

Documents disponibles

http://www.chcsc.uvsq.fr/centre-d-histoire-culturelle-des-societes-contemporaines/langue-fr/actualites/seminaires/les-programmes-complets/medias-et-mediations-de-la-gastronomie-xviie-xxie-siecles--279089.kjsp

Mardi 13 octobre 2015

Compléments

  • Date
    05/06/2014
  • Localisation
    Paris
  • Nature
    intervention
  • Type d'activité
    animée par des agents de la BnF
  • Lieu
    à la BnF.
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